人気のジャパニーズジンは、様々な目線で選ぶことができる奥深いお酒です。その種類の多さから、どれを選べば良いか迷ってしまう…という方に向けて、自分だけの一本を見つけるためのジャパニーズジンの魅力と選び方をご紹介します。さらに、こちらでは北海道 積丹ジンの商品で「フレーバー」「カクテル」「贈り物」のランキングもご紹介していますので、ぜひご一読ください。
注目を集めるジャパニーズジンの魅力のうち、以下の2つについてご紹介します。
ジャパニーズジンの個性は、使用するボタニカルが鍵を握っています。
日本で作られるジン(=ジャパニーズジン)は、高品質でユニークなボタニカルを使用していることが特徴として挙げられます。ボタニカルとは、ジンに風味を与えるために使用される果実、ハーブ、スパイスなどの植物のことです。ジャパニーズジンでは、ジュニパーベリーに加えて、日本ならではのボタニカルが使用されています。ボタニカルを使用することで、ジャパニーズジンは、繊細な味わい・香り・風味を持つようになり、世界中のジン愛好家を魅了しています。
様々な目線で選べる点も、ジャパニーズジンの魅力です。数あるジャパニーズジンの中から、あなたにぴったりの一本を見つけるための選び方のポイントをご紹介します。
日本酒や焼酎のように、ジンも地域によって味わいが異なります。例えば、北海道産のジンには、昆布や干し椎茸など、その土地ならではのボタニカルが使われていることがあります。
ジンは、大麦、米、トウモロコシなど、様々な原料から作られる蒸留酒をベースに作られます。ベースとなるお酒の違いによって、ジンの風味も微妙に変化します。
ジンは、ジュニパーベリーという果実と、その他様々なハーブやスパイスなどのボタニカルを使って風味付けをされています。ボタニカルの種類や組み合わせによって、ジンの味わいは大きく変わります。柑橘系の爽やかな香りがお好みなら、柚子やレモンが使われているジンがおすすめですし、和の風味を楽しみたいなら、山椒や生姜が使われているジンを試してみてはいかがでしょうか。
ジャパニーズジンのアルコール度数は、一般的に40度前後ですが、商品によっては度数の高いものや低いものもあります。ストレートやロックで楽しみたい方は度数の高いジンを、カクテルベースとして使いたい方は度数の低いジンを選ぶと良いでしょう。
これらのポイントを参考に、自分の好みに合ったジャパニーズジンを見つけてみてください。
約200万年前に火山活動によって創られた積丹半島には、厳しいがゆえに保たれてきた自然の恵みが凝縮しています。
北海道 積丹ジンでは、ジャパニーズジンに使用するボタニカル(多様性にあふれた約100種類の植物)を、積丹半島の専用ガーデンで栽培しています。
岩肌に根を張り生き残ってきたミヤマビャクシン、長い冬の間に溜め込んだエネルギーを一気に解き放つ春の花々、懸命に子孫を残そうとする植物の種子など、積丹半島ならではの強い生命力が詰まった、魅力的なジャパニーズジンです。
こちらでは、北海道 積丹ジンのジャパニーズジンの「人気フレーバーランキング」をご紹介します。
アカエゾマツの深いオレンジの香りをベースにして、北海道産・積丹町産のボタニカルで創りあげた「豊かな大地の蒸溜酒」です。
「KIBOU」の商品詳細は、こちらのページでご確認いただけます。
積丹半島で感じられる花々・土・空気を詰め込んで創りあげた蒸溜酒です。「特別な日」にお楽しみいただくために、花をテーマにしています。
「BOUQUET」の商品詳細は、こちらのページでご確認いただけます。
厳しい断崖に自生しているビャクシンの力強くて繊細な香り、塩味、春を告げるフキノトウの大地の旨味が感じられる孤高の蒸溜酒です。
「UMI」の商品詳細は、こちらのページでご確認いただけます。
国産有機原材料にこだわった、自家製ジンジャービア(ノンアルコール健康ドリンク)です。北海道ニセコ産の唐辛子・高知産の生姜・広島産のレモンを、北海道に自生するエゾヤマザクラの酵母で発酵させています。
「HAKKO GINGER」の商品詳細は、こちらのページでご確認いただけます。
こちらでは、北海道 積丹ジンのジャパニーズジンの「カクテルにおすすめの商品ランキング」をご紹介します。
ジュニパーベリー・フレッシュなホップ香・青々と爽やかなどこか懐かしいアカエゾマツの香りが織りなす、芳醇で複雑な味わいです。
商品購入ページは、こちらです。
1本ごとのお買い上げ金額から100円を、「ウニ」の餌場の再生に取り組む積丹半島の漁師活動団体「美国・美しい海づくり協議会」「余別・海HUGくみたい」に寄付します。
商品購入ページは、こちらです。
ラベンダー・イエルバブエナ・サクラ・イエローヤロウ・ヒソップ・ローマンカモマイル・シーベリー・ゲヴェルツトラミネールなどのボタニカルを使用しています。
商品購入ページは、こちらです。
1本ごとのお買い上げ金額から100円を、積丹町内の農場内に設置する「希望の森」の苗木の購入費用に充てさせていただきます。※この苗木を地域の子どもたちとともに植樹して、豊かな海森の保全に役立てています。
商品購入ページは、こちらです。
こちらでは、北海道 積丹ジンのジャパニーズジンの「贈り物におすすめの商品ランキング」をご紹介します。
花をテーマにした「BOUQUET」に、ハマナスなどのローズの華やかさと、ハイビスカスの酸味を加えた深紅のリキュールです。
商品詳細は、こちらのページでご確認いただけます。
「積丹の海がいつまでも美しく、変わらずにあってほしい」という願いを込めた、ブルーのジャパニーズジンです。
商品詳細は、こちらのページでご確認いただけます。
「BOUQUET LIQUEUR HAMANASU」「BOUQUET」「ピンクルバーブトニックウォーター」がセットになっています。
商品詳細は、こちらのページでご確認いただけます。
食材を引き立てる味わいが特徴的で、グルメな方の贈り物にもぴったりな至極のプレミアムジャパニーズジンです。
商品詳細は、こちらのページでご確認いただけます。
北海道 積丹ジンのジャパニーズジンについてのお問い合わせは、Eメールまたはお問い合わせ専用フォームよりご連絡ください。
会社名 | 株式会社 積丹スピリット |
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代表者 | 代表取締役 岩井 宏文 |
設立 | 2018年3月 |
住所 | 〒046-0325 北海道積丹郡積丹町野塚町 字ウエント229−1 |
電話番号 | 0135-48-5105 |
メール | blue@shakotan-spirit.co.jp |
URL | https://shakotan-blue.jp/ |
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